噛むことの大切さ | ブログ

噛むことの大切さ

まだまだ暑い日が続いておりますが皆様いかがお過ごしでしょうか？

体調に気を付けてこの夏を乗り切りましょう‼

さて、突然ですが「よく噛んで食べましょう。」

という言葉をよく聞きませんか？

今回は何故噛むことが大切なのかをお話ししたいと思います。

 

・唾液の分泌が良くなる

唾液は殺菌作用があり、虫歯・歯周病・口臭予防効果があるので

口腔内を清潔に保つことができます。

 

・満足感が得られる

よく噛むことで満腹中枢が刺激され、過食を防いで

肥満防止になります。

 

・脳の働きが活性化される

よく噛むことで脳の血流が良くなり、リラックス効果が出て

ストレスを防ぐことができます。

また、集中力が高まり認知症の予防にもなります。

 

・顎の骨や顔の筋肉が鍛えられる

シワやたるみを防ぎ、顔のラインが引き締まるので

小顔効果が得られます。

 

しっかりと噛むための目標は、一口で30回と言われています。

歯ごたえのある食材を使ったり

少し大きめに食材を切るなど工夫をして

日頃からよく噛むことを心掛けましょう‼